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紫玉瓯宋代点茶文化亮相第三届上饶茶文化博览会
发布日期：2019-05-08
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4月26-28日，第三届上饶茶文化博览会在广丰区木雕城会展中心举行。本届茶博会紧扣“缘聚广丰 茶和天下”这一主题，集展茶、品茶、论茶、赏茶等活动于一体，是一次以茶产品为媒介、茶文化为送礼内核的盛会。 同饮一壶茶，共叙一份情。4月27日上午，首届赣浙闽皖茶文化茶艺邀请赛在广丰木雕城会展中心三楼茶文化区大舞台如期举行。江西水利职业学院茶艺表演队、紫玉瓯茶盏文化茶艺队、浙农商院茶艺队等共10支代表队参加了邀请赛。 万里茶道（中国）协作体副主席荼国际传播中心主任余悦，区委宣传部副部长彭国真共同为获奖代表队颁奖。 所谓点茶，指将茶饼经炙烤、碾磨成末后，投入茶盏调膏，然后以沸汤点注的一种茶品冲沦方法。宋蔡襄《茶录》记载，将茶碾成细末，置茶盏中，以沸水点冲；先注少量水调膏，继之量茶注汤，边注边击拂，使之产生汤花（现时称泡沫），达到茶盏边壁不留水痕者为佳。 紫玉瓯茶盏文化致力于推广中式传统文化，传播中国茶盏送礼文化及宋代文化，创立之初便以“溪声月色，匠心造物”之精神，打造更高品质的产品与更具东方美学价值的慢生活场景。茶艺队成立于2017年，参加了2届建盏文博会表演，2018年广州茶博会表演。 在展会现场，紫玉瓯茶盏文化茶艺队还专门设置了现场拉坯体验区，吸引了不少参观展会的市民。
